Cette séquence sur la création et l’artisanat en première Bac Pro propose un parcours pédagogique original de 12 heures autour de l’objet d’étude « Créer, fabriquer, inventer ». Elle explore le geste créateur sous toutes ses formes : artisanal, artistique et contemporain.

Problématique générale

Comment le geste créateur transforme-t-il la matière et l’artisan ? Cette question traverse les quatre séances de la séquence et permet d’aborder des œuvres variées : du documentaire à la bande dessinée, du roman classique à l’article de presse contemporain.

Les quatre séances de la séquence

Séance 1 : Le geste parfait avec Jiro Dreams of Sushi

La première séance s’appuie sur le documentaire Jiro Dreams of Sushi (2011) de David Gelb. Les élèves découvrent comment la répétition du geste et la quête de perfection transforment un savoir-faire artisanal en création artistique. Jiro Ono, maître sushi de 85 ans, incarne cette excellence.

Durée : 2 heures
Activités : Visionnage d’extraits, analyse guidée collective, construction d’un schéma (Geste → Apprentissage → Maîtrise → Art)
Évaluation formative : Récit personnel « Un geste que j’ai appris »

Séance 2 : L’apprentissage mutuel dans Les Ignorants

La deuxième séance exploite la bande dessinée documentaire Les Ignorants (2011) d’Étienne Davodeau. Un auteur de BD et un vigneron échangent leurs savoir-faire pendant un an. Cette œuvre valorise l’apprentissage croisé et abolit la hiérarchie entre travail intellectuel et manuel.

Durée : 2 heures
Activités : Analyse de planches, questions d’analyse
Thèmes : Transmission, respect du geste, temps long, passion

Séance 3 : L’obsession créatrice avec L’Œuvre de Zola

La troisième séance aborde L’Œuvre (1886) d’Émile Zola à travers trois extraits. Claude Lantier, peintre obsédé par la perfection, incarne l’artiste maudit qui échoue et finit par se suicider. Cette séance permet de questionner le lien entre souffrance et création.

Durée : 2 heures
Activités : Étude de 3 extraits, questions d’analyse, tableau comparatif (Jiro / Les Ignorants / Claude Lantier)
Thèmes : Échec, impuissance créatrice, sacrifice

Séance 4 : Les néo-artisans aujourd’hui

La quatrième séance s’appuie sur l’article « Néo-artisans : ils ont quitté leur job pour un métier manuel » (Marcelle Media, 2019). Les élèves découvrent des reconversions professionnelles actuelles : informaticien devenu fleuriste, ingénieur devenue chocolatière, professeure devenue cuisinière.

Durée : 55 minutes
Activités : Lecture d’extrait, 6 questions d’analyse, tableau de synthèse des 4 séances, débat final
Thèmes : Sens du travail, retour au concret, bonheur artisanal

Évaluation sommative finale

L’évaluation peut proposer un choix entre deux textes :

Texte 1 : Honoré de Balzac, Le Chef-d’œuvre inconnu (1831) – La scène finale où Frenhofer dévoile son tableau raté
Texte 2 : Matthew B. Crawford, Éloge du carburateur (2009) – La reconversion d’un intellectuel en mécanicien

Barème : 14 points (6 questions de compréhension) + 6 points (argumentation au choix)

Sujets d’argumentation :
– La souffrance est-elle obligatoire dans la création artistique ?
– Le travail artisanal rend-il heureux ?

Tableau de séquence détaillé

SéanceDuréeSupport principalProblématiqueActivités principalesDocuments fournis
Séance 1 : Le geste parfait2hDocumentaire : Jiro Dreams of Sushi (2011)Comment la répétition du geste transforme-t-elle l’artisanat en art ?Visionnage de 3 extraits (25 min) – Analyse guidée collective – Construction schéma : Geste → Maîtrise → Art – Évaluation formative : récit personnelFiche séance complète – Questions d’analyse – Grille évaluation récit
Séance 2 : L’apprentissage mutuel2hBD : Les Ignorants d’Étienne Davodeau (2011)Comment deux créateurs peuvent-ils apprendre l’un de l’autre ?Lecture de planches – 6 questions d’analyse guidée – Comparaison vigneron/auteur BD – Réflexion sur transmissionExtraits BD (PDF) – 6 questions avec corrections – Tableau comparatif
Séance 3 : L’obsession créatrice2hRoman : L’Œuvre d’Émile Zola (1886)La souffrance fait-elle partie du processus créateur ?Présentation de Zola et résumé – Étude de 3 extraits du roman – 7 questions d’analyse – Tableau Jiro/Ignorants/LantierVersion professeur (avec corrections) – Version élèves (sans corrections) – 3 extraits + 7 questions corrigées – Tableau de synthèse
Séance 4 : Les néo-artisans55 minArticle : Marcelle Media (2019)Pourquoi quitter un emploi intellectuel pour un métier manuel ?Lecture article néo-artisans – 6 questions d’analyse – Tableau synthèse 4 séances – Débat final de conclusionExtrait article original (500 mots) – 6 questions avec corrections – Tableau récapitulatif complet
Évaluation sommative2h2 textes au choix : Balzac (1831) ou Crawford (2009)Choix entre échec créateur ou bonheur artisanalCompréhension : 6 questions (14 pts) – Argumentation : 2 sujets au choix (6 pts) – Sujet A : Souffrance et création ? – Sujet B : Artisanat et bonheur ?Sujet complet avec 2 textes – Barème détaillé – Textes 100% originaux – Consignes claires

Compétences travaillées

Cette séquence sur la création et l’artisanat en première Bac Pro permet de travailler :

Lecture : Analyser différents supports (film, BD, roman, article de presse), comparer des démarches créatives, identifier les valeurs véhiculées

Écriture : Produire un récit d’expérience personnelle, rédiger un texte argumentatif structuré

Oral : Participer à un débat, présenter une analyse collective

Culture : Découvrir des œuvres variées du XXIe au XIXe siècle, comprendre les enjeux contemporains du travail manuel

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